Cric – Über einen kleinen Gritsch
Seit Jahren gibt es einen Wein namens Gritschenberg bei uns im Betrieb. Doch wieso heißt der so und was hat er mit einem Cric zu tun?
Liebe Freunde des guten Geschmacks,
unter diesem Abschnitt zeigen wir Euch was wir so treiben. Infos zu Veranstaltungen, Stories über unsere Weine und kurze Reiseberichte werden wir hier posten, so oft es unsere Zeit zulässt.
Schaut Euch gerne um!
Markus
Seit Jahren gibt es einen Wein namens Gritschenberg bei uns im Betrieb. Doch wieso heißt der so und was hat er mit einem Cric zu tun?
Unsere Weinlese-Nachlese: Wie man den richtigen Lesezeitpunkt feststellt, auf was es bei einer Weinlese – außer dem Wetter – sonst noch ankommt und warum wir heuer die absoluten Early Birds waren.
Die Aufgabengebiete spielen sich auf dem und rund um die Traktoren im Weingarten ab. Und es gilt: keiner wird allein gelassen und keiner muss schon alles können.
Zeit hat man nicht, die muss man sich nehmen, sagt man. Manche Dinge brauchen aber einfach Zeit und man muss ihnen bewusst Zeit geben. Manchmal spielt die Zeit gegen einen und meistens wird einem die Zeit zu knapp.
Die Reben wachsen und wachsen und das macht den Pflanzenschutz zu einem der wichtigsten Themen bei uns am Weingut.
Von Neugierde getrieben wurde dieser Wein bewusst zurück gelassen: in einem Fass im Keller des Onkels. Dass es knapp 15 Jahre dauern würde, bis wir ihn dann füllen, damit haben wir wohl selbst nicht gerechnet. Nichtsdestoweniger, möchte der Wein nun ...
Wenn einer einen Flieger hat, dann hat das meistens nichts mit Aeronautik zu tun und obwohl lagenrein, möchte der Flieger kein Hackelsberg sein, denn Piloten ist ja bekanntlich nichts verboten. So hebt dieser Flieger ohne Filtration, Prüfnummer und all das ab.
Nach einem Jahr Auspflanzungs-Pause haben wir dieses Jahr wieder ein neues Projekt gestartet. Neben Blaufränkisch auf seinem bewährten Platz, dem Gritschenberg, haben wir uns auch für eine oft unterschätzte Rebsorte entschieden, die bei uns am Weingu...
„Eigentlich wollte ich ja immer nur einen Wein machen.“ Dieses Ziel ist wohl das am deutlichsten verfehlte in der Geschichte des Weinguts Markus Altenburger. Das ist natürlich der typisch burgenländischen Sortenvielfalt und dem diversen Joiser Terroir geschuldet.
Der Wein hat besonders in seinen Entstehungsjahren ein paar bezeichnende Wandlungen erlebt. Gemeinsam stellen Blaufränkisch und Chardonnay "vom Kalk" die Basis, das Fundament unserer Appellations-Pyramide dar.
Eine zeitlose Schönheit ist der Jungenberg, der viele Reife verträgt aber nicht braucht. Und als ob der Name Programm wäre hat man fast das Gefühl, er hielte diejenigen, die damit zu tun haben bzw. ihn trinken für immer jung.
As a young winemaker I got the chance to try and drink a lot of Bordeaux and of course, it stayed in my mind also if my own wines developed in a different direction.
Na, ist das nicht alles etwas übertrieben? Ja ist es, weil man in Zeiten wie diesen, wo „man nichts darf“ auch einmal übertreiben muss.
Bei uns wird gepatzt nicht gepanscht.
Wenn es im Februar bei uns im Keller zischt und spritzt, ist es Zeit zum Degorgieren.READ MORE
Traktorist bzw. Traktoristin gesucht! Wir suchen für unseren Betrieb in Jois einen naturverbundenen und technisch begabten Traktoristen oder Traktoristin für das ganze Jahr. Wir arbeiten seit 2015 nach den biologischen Anbauweise und verfolgen der...
Die Begriffe Paradies, Garten Eden, Himmelreich oder Elysion gebieten der Vorstellungskraft kaum Einhalt. Kein Traktor hat seit Jahren die Zeilen befahren, weshalb sich im Schutz des Grüns Krabbler tummeln und den Boden wieder zum Leben erweckt haben.
Wir haben keinen „blanc de blanc“, sondern einen blank. Diesen Blank gab es zum ersten Mal 2014. Und Blank auch deshalb, weil ein Schaumwein aus weißen Trauben für uns ein neues Kapitel war. Ein unbeschriebenes Blatt, das schon lange darauf gewartet hat, bekritzelt zu werden.
Kleider machen Leute, heißt es. Und ein gutes Glas macht guten Wein noch eine Spur besser.
Nach einer Weinverkostung oder einer langen Nacht ist ein guter Kaffee oft Gold wert.
Schneller als man schauen kann, ist die Weinlese 2021 bereits wieder Geschichte.
Bilder sagen bekanntlich mehr als 1.000 Worte. Wer sich die Neuburger Lese deshalb von der Nähe anschauen möchte, hat hier die Gelegenheit dazu
Unserem „Blaufränkisch vom Kalk“ ist ein Triple gelungen: Nach 2017 und 2018 hat auch der Jahrgang 2019 bei der Blaufränkisch-Verkostung des Magazins „A la Carte“ 93 Punkte eingeheimst. Um genau zu sein sogar 93+. Wir sind sehr st...
Das Warten hat ein Ende! Nachdem der letzte Weißwein-Jahrgang schon länger ausverkauft ist und die 2020-er sich in bester Form zeigen, dürfen Chardonnay vom Kalk, Joiser Reben weiß und Neuburger betont. voller Selbstbewusstsein in die Flasche.
"Das, was Markus Altenburger 2018 in die Flasche gebracht hat, ist umwerfend. Eine Aromendichte gepaart mit einer Feinheit wie ich sie in Österreich kaum vermuten würde...
„Diese Trauben waren Helden“ Mit diesem Sager wurde 2014 ein Arbeitstitel für einen neuen Wein geboren, der sich bis heute auf dem Rückenetikett des „Markus Altenburger rot Leithaberg DAC“ findet.
Der aktuelle Jahrgang 2017 unseres Gritschenberg Blaufränkisch ist ein persönlicher Liebling, ein Meilenstein in unserer Rotweinbereitung und einer der Jahrgänge, über die ich noch lange schwadronieren werde. Kreidige Länge und Eleganz vereinen sich ...
Kommt der neue Jahrgang eines Weines auf den Markt, ist das immer aufregend. Für den Winzer und die Kunden gleichsam. Die einen hoffen, dass der Wein genauso gut oder besser schmeckt und die anderen freuen sich ihre...
Die Scheren sind geputzt, geölt und eingewintert und die erfolgreiche Lese Mannschaft erholt sich langsam von den Strapazen der letzten Wochen.
Das lange Warten hat ein Ende, die Lese hat heute begonnen. Mit Neuburger und etwas später als sonst. Denn auch das Weinjahr ist ganz schön speziell und die Wetterentwicklungen der letzten Wochen lassen Spannung bis zum Schluss erwarten. Eins ist ...
In diesem Beitrag stellen wir nicht nur einen Wein, sondern auch eine wertvolle Mitarbeiterin unseres Weinguts vor.READ MORE
Unlängst haben wir einen neuen Weingarten gepflanzt. Und dies auf einer unserer besten Lagen, nämlich am Jungenberg. Welche Rebsorte? … natürlich Blaufränkisch!
Aufgrund der aktuellen Lage ist es auch bei uns im Weingut etwas ruhiger. Wir haben die wichtigsten Arbeiten an den Reben erledigt und warten nun auf den Austrieb. Doch das bedeutet nicht, dass es nicht andere Dinge gibt, die wichtig sind. Eine davon war diese Woche das Einsäen einer Begrünung in unseren Weingärten.
Die JOISER REBEN weiß sind zurück, eigenständiger als je zuvor.
Aufgrund des ziemlich kargen Bodens auf dem unsere Reben teilweise stehen, ist es ab und zu notwendig ihnen ein wenig Kraft zu geben.
Unser Neuburger ist in vielerlei Hinsicht etwas Besonderes und häufig der Erste.
Im Frühling 2016 sind die ersten „Wischer“-Etiketten auf die Flaschen gekommen. Als einmalige Sache geplant, haben wir die Serie nun auf unser gesamtes Sortiment erweitert. Dieses Jahr werden die Weine mit dem neuen Design Schritt für Schritt die Alten ablösen.
Nach dem Weihnachtsurlaub starteten wir mit voller Frische ins neue Jahr. Gleich in der ersten Woche hatten wir Besuch vom Simonit & Sirch Team, die uns beim Vertiefen der Methode des „sanften Rebschnittes“ unterstützen.
Es fühlt sich an wie ein Dejavu, ist es aber nicht! Wir haben beim heurigen A la Carte Blaufränkisch Grand Cru Tasting wie im Vorjahr den ersten Platz in der Kategorie Blaufränkisch 2018 erreicht. Unser Blaufränkisch vom Kalk 2018
Die letzten Trauben im Keller sind gepresst und die ruhige (Winter-)Zeit beginnt… Doch bevor wir uns entspannt zurücklegen und genießen können, heißt es den Keller auf Vordermann zu bringen! Dieses Jahr ist die Sauberkeit besonders wichtig, da die...
Von „Herrenwein“ über „kann es mit Chassagne Montrachet aufnehmen“ bis hin zu „Schießpulver“ oder „Meersalz und Safran“ zog Peter Moser alle Register bei der Beschreibung u...
Der Frühling kehrt schön langsam ein. Bevor der Austrieb so richtig los ging, stand bei uns noch eine große Aktion an, nämlich die Blaufränkisch-Neuauspflanzung auf unseren zwei besten Lagen Gritschenberg und
Weißwein ist weiß und Rotwein ist rot? Nicht ganz… Die Schale gibt die Farbe vor, doch die Spielarten der Maischestandzeit definieren Schattierung und Intensität. Die ersten vier Weine des 2018er Jahrgangs haben wir vor Kurzem gefüllt, jeder ha...
Nach einem sehr aufregenden und stressigen Jahr 2018 ist in den letzten Wochen ein wenig Ruhe in das Weingut und auch in den Weingärten eingekehrt. Die Weine reifen ungestört im Keller und im Weinberg kommt es zu der wichtigsten Zeit im Jahr.. dem
Das Beste kommt bekanntlich zum Schluss – erst diese Woche haben wir davon erfahren. Die kürzliche veröffentliche Blaufränkisch Grand Cru Verkostung im A la Carte hat unseren Blaufränkisch vom Kalk zum besten Wein der Klassik Kategorie gekürt! Saftig...
Mitte Oktober passierte es! Wir köpften je 2 Flaschen oder 1 Magnum eines jeden Jahrgangs unserer Lagenweine vom Jungenberg und Gritschnberg. Selbst unser allererste Lagenwein der 2006er Jungenberg Chardonnay oder die gar nicht gefüllten Blaufränk...
Wie viele von Euch wissen, renovieren wir seit März unser Familienweingut in Jois. Es gibt zweierlei Motive, unseren Betrieb zu renovieren. Einerseits wollten wir energieeffizienter und noch qualitätsorientierter produzieren, zum anderen wollten w...
So früh wie nie startet die Weinlese 2018. Ist das nun gut oder schlecht? Wir nehmen es wie es kommt, warten ab und beurteilen das Ergebnis, wenn alles im Tank, Fass oder Ei fertig vergoren ist. Grundsätzlich wäre es uns lieber gewesen, die Lese h...
Im Sommer erschien der Falstaff Wein Guide und voller Freude durften wir feststellen, dass wir ab sofort mit einem 4ten Stern im Falstaff bewertet sind. Zum ersten Mal im Guide waren wir im Jahr 2008 zu finden. Seit damals hat sich viel bei uns verän...
Seit der Lese 2017 sind unsere Weingärten BIO zertifiziert. Die ersten Weine mit dem BIO Logo sind auch schon seit Frühling im Verkauf und obwohl wir anfangs skeptisch waren, zertifizieren zu lassen was an sich selbstverständlich ist, sind wir froh, ...
Der 2017er Jahrgang sich bei uns vom ersten Moment an von seiner besten Sei...
Der Rebschnitt ist die wichtigste Tätigkeit im Winter. Er definiert welche Richtung die Reben im Folgejahr einschlagen. Erntemengen und Wüchsigkeit können mitgesteuert werden. Danach werden die Reben am Drahtrahmen fixiert und die Stämme junger Pflan...
Unmittelbar nach dem Ende der Lese hat man mit dem jungen Wein einiges zu tun. Wenn es dann aber auch im Keller ruhiger wird wendet man sich wieder den Weingärten zu. Bis es mit dem Rebschnitt losgehen kann, widmen wir uns dieses Jahr ausschließli...
Ja, wir sind schon mitten drin. Nachdem der Jahrgang bis vor kurzem einer der heißeren war, haben wir in zweierlei Hinsicht sehr früh mit der Lese begonnen. Der erste Weinlesetag fand am 1. September statt und natürlich war es der frühreife Neuburger...
"All eyes on RoSée Connection" - Unsere ausschließlich aus Roséweinen bestehende Serie erfreut sich nicht nur zunehmender Beliebtheit und immer besser werdender Bewertungen, sie wurde im vergangenen Jahr auch um zwei sehr individuelle Weine erweitert...
Wieso fahren wir immer bei Nacht in den Weingärten herum? Unsere Umstellung auf Biologische Landwirtschaft ist in der Endphase. Seit einigen Jahren verzichten wir auf sogenannte systemische Pflanzenschutzmittel und arbeiten ausschließlich mit soge...
Liebe Freunde des guten Geschmacks, wir melden uns mit very good news - das ist wahrscheinlich die Steigerung von good news? 4 Weine wurden ausgezeichnet: Chardonnay Jungenberg 2015 94 Punkte Grüner Veltliner Ladisberg 2015 94 Punkte M...
Unter dem Motto "endlich Sommer" beschwören wir den Sommer herauf. In den Weingärten ist die Begrünung kaum noch zu bändigen und die Blüte steht uns kurz bevor - die Spannung steigt. Weinmäßig hingegen sind wir bestens auf hohe Temperaturen vorbereit...
Suchen ab sofort Weingarten- und Kellermitarbeiter/In für 20h. Die Position ist als klassische Rechte Hand vom Winzer gedacht und umfasst alle Tätigkeiten im Keller und Weingarten.
jetzt sind wir auch noch ins Fernsehen gekommen mit unsrem kleinen Weinbaubetrieb 😉READ MORE
Liebe Freunde des guten Geschmacks, lang erwartet ist er nun da und ab sofort verfügbar: Blaufränkisch Leithaberg DAC 2015. Die Wartezeit hat sich diesmal besonders lang angefühlt, da es durch den Hagel bedingt keinen 2014er gegeben hat. [capti...
In der Zeit vom 8.5. bis 11.5. fand die Sommelier-Europameisterschaft zum ersten Mal in Österreich statt. Wir haben die Veranstaltung als Partner begleitet und sind unwissentlich sogar ins Finale gerutscht. Am Montag begann die EM mit dem feierlic...
"Alles blüht" heißt das Motto unseres nächsten Tasty Friday Afternoon. Die Kirschblüte ist dann zwar schon vorbei, aber das ganze Burgenland trägt bunte Farben und lädt zu Spaziergängen entlang des Leithagebirges und zum Verweilen am See ein. Wir ...
Der neue Jahrgang unseres Chardonnay Jungenberg 2015 ist ab so...
In einer einmaligen Aktion der Joiser Winzer wurden in der Woche nach Osten 500 riesige Strohballen über ganz Jois verteilt, die wir in der Nacht von Donnerstag den 20.4. auf Freitag den 21.4. in Brand gesetzt haben. Der Rauch vernebelte die Weingärt...
Das Warten hat ein Ende. Jerry & Barry 2016,...