Weine

Seit Jahren gibt es einen Wein namens Gritschenberg bei uns im Betrieb. Doch wieso heißt der so und was hat er mit einem Cric zu tun?

Unsere Weinlese-Nachlese: Wie man den richtigen Lesezeitpunkt feststellt, auf was es bei einer Weinlese – außer dem Wetter – sonst noch ankommt und warum wir heuer die absoluten Early Birds waren.

Zeit hat man nicht, die muss man sich nehmen, sagt man. Manche Dinge brauchen aber einfach Zeit und man muss ihnen bewusst Zeit geben. Manchmal spielt die Zeit gegen einen und meistens wird einem [...]

Von Neugierde getrieben wurde dieser Wein bewusst zurück gelassen: in einem Fass im Keller des Onkels. Dass es knapp 15 Jahre dauern würde, bis wir ihn dann füllen, damit haben wir wohl selbst [...]

Wenn einer einen Flieger hat, dann hat das meistens nichts mit Aeronautik zu tun und obwohl lagenrein, möchte der Flieger kein Hackelsberg sein, denn Piloten ist ja bekanntlich nichts verboten. [...]

Nach einem Jahr Auspflanzungs-Pause haben wir dieses Jahr wieder ein neues Projekt gestartet. Neben Blaufränkisch auf seinem bewährten Platz, dem Gritschenberg, haben wir uns auch für eine oft [...]

„Eigentlich wollte ich ja immer nur einen Wein machen.“ Dieses Ziel ist wohl das am deutlichsten verfehlte in der Geschichte des Weinguts Markus Altenburger. Das ist natürlich der typisch [...]

Der Wein hat besonders in seinen Entstehungsjahren ein paar bezeichnende Wandlungen erlebt. Gemeinsam stellen Blaufränkisch und Chardonnay "vom Kalk" die Basis, das Fundament unserer [...]

Eine zeitlose Schönheit ist der Jungenberg, der viele Reife verträgt aber nicht braucht. Und als ob der Name Programm wäre hat man fast das Gefühl, er hielte diejenigen, die damit zu tun haben [...]

As a young winemaker I got the chance to try and drink a lot of Bordeaux and of course, it stayed in my mind also if my own wines developed in a different direction.