Weinlese 2020 - über den Höhepunkt des Jahres - Teil 2

Es ist geschafft – 2020 ist im Keller

Die Scheren sind geputzt, geölt und eingewintert und die erfolgreiche Lese Mannschaft erholt sich langsam von den Strapazen der letzten Wochen.

fertig aus

Einzigartig ist die fordernde Weinlesezeit mit ihren emotionalen Auf- und Abs. Zwischen Wetterprognosen, die nicht stimmen, schlaflosen Nächten und Fässern die entweder immer zu groß oder zu klein sind, gibt es auch Luxuriöses: Sobald der Keller von den ersten Gär- und Mostaromen erfüllt ist und die ersten Weine langsam trocken werden, dann erkennt man langsam, dass es das alles Wert ist. Mit dem guten Gefühl, das Beste draus gemacht zu haben, blicken wir jetzt mit der Erkenntnis / Wissen auf den Jahrgang zurück: Die harte Arbeit war nötig aber nicht umsonst.

Gritschenberg Blaufränkisch

Mit Details wie Alkohol- und Säurewerten möchten wir Euch nicht langweilen. Nur soviel sei gesagt, der 2020er wird sich recht leichtfüßig und zart präsentieren, wenn er dann einmal in der Flasche ist. Das kommt uns gut zu pass.

Am einfachsten vermitteln wir Euch unser Erlebtes mit unserem „Best of Harvest 2020“ Foto Album. Viel Spaß beim Schmökern 🙂