OIS ERLEBEN weiß – über ungefilterte Vielfalt

Aus JOISER REBEN weiß wird OIS ERLEBEN.

Die Reise unserer frischen maischevergorenen Cuvée geht weiter.

Mit diesem Wein kann man so ziemlich alles (Mundart: „ois“) erleben. Die Aromawucht ist kein Wunder, wenn man Traminer, Muskat und Welschriesling, gemeinsam maischt und danach im Beton und Holz vergärt. Einzigartige heimische Rebsorten abgekoppelt vom Appelationsgedanken und unverkopft ihrer Natur gemäß ausgebaut haben bei uns Platz.

Die Leichtigkeit des Weins resultiert auch aus dem niedrigen Alkohol-Level. Früh geerntet, vermittelt der Wein die pure Frische der kalkreichen Böden rund um Jois. Er ist das luftige Gegenstück zum spannungsgeladenen Chardonnay vom Kalk und das kleine Geschwisterl unsres Markus Altenbruger weiß. Hier findet ihr eine detaillierte Weinbeschreibung.

Auch dieses Jahr wurde nur eine kleine Stückzahl aufgelegt und wird vorerst nur ab Hof und im Online-Shop vertrieben.

Zum Namen:

Wieso der jetzt anders heißt? ganz einfach: naturtrüber Wein darf nicht als Qualitätswein verkauft werden. und alles was kein Qualitätswein ist, darf keinen Hinweis auf Ort oder Riede im Namen tragen. Wir sind der Meinung lieber OIS ERLEBEN als filtrieren ;D